Учёные исследовали рацион римских гладиаторов и пришли к выводу, что они были вегетарианцами.
Фото:sixpee 2013/flickr.com
Международная команда антропологов, проведя исследования костей гладиаторов, выяснила, что гладиаторы пили раствор пепла, как тоник. Археологические раскопки были проведены в Эфесе, Турция.
Спектроскопический анализ содержания углерода, азота и серы в костном коллагене, изотопов кальция и стронция в костном минерале показал, что гладиаторы употребляли в основном вегетарианскую пищу — бобовые и зерновые культуры. Таким образом, рацион гладиаторов не отличался от рациона людей того периода, говорит Фабиан Канц из Медицинского университета Вены, участник исследования.
Отличие заключалось в высоком содержании стронция в костном минерале. Это результат того, что гладиаторы употребляли минералы, содержащие много кальция и стронция. Античные писатели сообщали в своих произведениях о напитке из пепла, который гладиаторы пили после боёв и тренировок для ускоренного заживления ран. Сейчас люди тоже употребляют магний и калий в таблетках после физических нагрузок.
По материалам
Источник: zaberaj.ru
